2024/06/06

💓🎉驚喜「松」重│松藝館 (尖沙咀)

松藝館是來自法國的過江龍餐廳,所有佳餚都加入松露的元素,洋溢優雅的氣派。餐廳樓底極高,室外露台可欣賞維港的醉人海景,在Magic Hour望著金光燦燦的夕陽,品嚐一杯美酒,愜意又浪漫。坐在玻璃窗旁,欣賞無敵夜景,美食和風景同樣吸引,投入豐盛的松露大餐。 5 COURSES SET DINNER STARTER <海葡萄•青蘋果•南瓜•藜麥沙律•松露> 南瓜批軟綿,香甜濃稠,表面鋪上卜卜脆的海葡萄,帶輕柔鹹香,混入爽脆的青蘋果,充滿層次感,清新開胃。加上松露點綴,味道天然清香,充滿驚喜。 <八爪魚薄片•烤蒜蓉醬•松露> 八爪魚質感軟彈,伴以三文魚籽,鮮味加倍誘發,配上松露油提鮮,口感豐沛。 SOUP ✨牛肝菌濃湯•松露 ✨龍蝦濃湯•松露 (ADD $38) 熱霧中傳來香噴噴的松露香,啖啖濃稠,菇菌粒粒碰上牛肝菌精華,松露香氣四溢,🌈令人食慾大增。拌勻奶泡,龍蝦湯鮮香中帶綿密,湯中有粒粒彈牙龍蝦肉,味道香濃,沁出松露滋味,十分暖胃。 MAIN COURSE 是日鮮魚•松露 $668 海鱸魚柳厚身雪白,魚皮煎封至金黃,酥香可口。輕輕切下,魚肉一塊塊,爽彈嫰滑,口感鮮香油潤,啖啖純樸美味。柔滑薯蓉,吸收了魚油滋味,香氣提升,加上松露搭配,味道細緻。 烤韓國頂級純種1++西冷•松露 $1,288 頂級西冷肥美軟腍,表面焦褐網紋,賣相令人食指大動! 店員席前批松露片,十分矜貴,五成熟質地,肉裡粉嫰,肉汁豐盛,配上Gravy汁的調味,香濃肉香在口中回盪,夾合松露片享用,啖啖綿厚,特別細膩誘人。 DESSERT 椰林飄香雪糕 椰子雪糕柔滑,啖啖醇厚椰子幽香,柔順清甜,💋誘惑味蕾。配上焦糖燒菠蘿,香甜果汁在口中洶湧而出,十分解膩,充滿夏日風情。 朱古力布朗尼,朱古力雪糕 布朗尼蛋糕軟彈,濃厚朱古力香,甜而不膩,配上滑溜朱古力雪糕,令人甜絲絲。 餐廳: 松藝館 地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE303號舖 推介指數: 8.5/10 ---------------------------- 即刻Like & Follow其他channel,睇最新的美食及玩樂資訊啦=) :   [Instagram] Melody.eathard [Facebook] Melody.eathard [Openrice] Melodywong5016 #海港城 #法國菜 #西冷 #松露 #尖沙咀美食 #龍蝦濃湯 #海景餐廳 #IG打卡 #MelodyEathard尖沙咀 #松藝館 #海鱸魚 #法國過江龍 #Artisan De La Truffe #烤韓國頂級純種1++西冷 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

評分
5/5